Il "San Lorenzo", storico hotel di Bormio, ha saputo cambiare nel tempo, offrendo qualità, calore e modernità, pur restando fedele allo spirito di sempre: cura, accoglienza e buona cucina italiana e della tradizione valtellinese.
Perché la qualità della vacanza passa anche dal palato e nel rinnovato ristorante “Da Riccardo” l'ottima gastronomia della Valtellina, i genuini prodotti tipici ed uno staff di cucina preparatissimo garantiscono il miglior risultato.
Non abbiamo tralasciato alcun particolare
Soffitto in cirmolo bio e pavimento a cassettoni in noce nazionale; cantina dei vini a vista climatizzata in cristallo.
Il progetto è dell’Arch. Fabio Compagnoni e dal suo staff ed è stato realizzato sapientemente da abili artigiani locali.
La stua “ristorante da Riccardo“, interamente rivestita in legno, è una saletta calda ed accogliente per trascorrere le vostre serate in compagnia.
Aprire un ristorante era da sempre un desiderio della nipote Samantha, in onore e ricordo del nonno Riccardo, chef di grande talento ancor prima che albergatore.
Un viaggio tra i sapori della tradizione valtellinese e non solo.
La selezione di formaggi dei nostri Alpeggi, non lascia insoddisfatto nessun desiderio, e per i più golosi una vera delizia: il buffet dei dessert, ricco di fantasia.
Per la gioia dei nostri ospiti prepariamo con i prodotti naturali degli agricoltori locali, molti piatti tipici, a volte persino dimenticati. La tradizione si combina, con l’alta qualità dei prodotti, in un’esperienza inconfondibile di gusto.
Proprio al centro della grande e luminosa sala da pranzo la cantina a vista che offre un'ampia selezione di preziose etichette italiane e di vini valtellinesi per soddisfare tutti i palati, anche i più esigenti.
"Da Riccardo" è nel cuore di Bormio
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